生涯中間／綜合報道
煮湯、炒菜、蒸物，總感覺味道不夠「到位」？其實問題不在食材，也不在技術，而是少了摒擋的魂靈——「旨味」。康寶全新推出【美味職人】系列調味料，以「鰹魚風味」與「昆布風味（全素）」雙口味登場，嚴選日本進口原料，黃金比例調配，一匙入魂，讓家庭料理也能具有餐廳級的甘旨！
主廚的秘密兵器：旨味，不只是鮮味。「旨味」（日文：旨い）是日本摒擋中常見的概念，被認為是食品的第五種味道，除鹹、甜、酸、苦以外，旨味代表的是食材自己的鮮美與深度，讓摒擋風味更有條理。
鰹魚風味：鰹魚＋昆布，鮮甜海味一次到位！康寶美味職人鰹魚風味調味料，融合日本進口乾燻鰹魚與昆布，打造出多層次的旨味體驗。合適煮麵、湯底、炒菜、蒸物等多種摒擋體例，無需久熬，一匙就可以快速提鮮。
昆布風味：茹素人群首選，香菇提鮮條理分明。全素者也能享受「旨味」摒擋！昆布風味調味料選用嚴選日本進口的優良昆布與香菇萃取物，鮮香濃烈、條理分明，合適素食關東煮、炒蔬菜、湯品等摒擋。
利用方式簡單，一款萬用。炒菜約使用一茶匙，煮湯兩人份約600cc水利用兩茶匙。也可加入麵糊或蛋液，製作煎餅、蒸蛋等料理，快速提鮮、層次進級。
本日起到12/18，全聯限時優惠中！康寶【鮮味職人】系列本日起於全聯、家樂福、MOMO、PChome等通路周全上市。現在至全聯購置康寶產品享有「買二送一」優惠，透太小時達平台下單，單筆滿499元則享400點福利點回饋，輕鬆入手調味寶貝，摒擋更進級！
文章來自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1746513
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